Reines Mittagsangebot · Montag bis Donnerstag
Der Foodtruck kommt mittags in Ihre Firma.
Frisch gekocht auf Ihrem Firmengelände. Ein Pauschalpreis für 40 bis 120 Personen, in dem alles drin ist — keine Servicestunden, keine Anfahrtspauschale, keine Nachberechnung.
ab 15,90 € netto pro Person
Preise
Ein Preis. Alles drin.
Sie wählen, wie viel auf den Teller kommt. Der Rest ist im Pauschalpreis enthalten.
pro Person, netto — eine Portion pro Gast
pro Person, netto — jeder Gast darf sich ein zweites Mal anstellen
- 40–120Personen, ab 121 rechnen wir nach Preisliste
- 800 €Mindestauftragswert netto je Einsatz
- 10:30–14:00nur mittags, Ausgabe in diesem Fenster
- Mo–DoMontag bis Donnerstag
- 50 kmim Umkreis um Lonsee
Alle Preise netto zzgl. 7 % MwSt.
Im Preis enthalten
Sie stellen den Platz.
Wir den Rest.
- Alle fünf Gerichte Frisch vor Ort gekocht. Ihre Mitarbeiter wählen am Trailer. Auf Wunsch mit Nachschlag.
- Beilagensalat Gemischt, mit hausgemachtem Dressing
- Geschirr und Besteck Aus Palmblatt, kompostierbar
- Anfahrt bis Reinigung Aufbau, Ausgabe durch zwei Mitarbeiter, Abbau, Reinigung
Was auf den Teller kommt
Fünf Gerichte. Alle dabei.
Sie müssen sich nicht entscheiden: Wir bieten alle Gerichte an, Ihre Mitarbeiter wählen am Trailer.
- Käsespätzle mit Röstzwiebeln
- Maultaschen mit Kartoffelsalat
- Fleischküchle mit Spätzle
- Linsen mit Spätzle und Wienerle
- Bratwurst mit Kartoffelsalat
Bratensoße und Champignonrahmsoße bringen wir immer beide mit. Wir müssen nur vorher wissen, wie viele vegetarisch essen und wie viele ohne Schweinefleisch. Vegan auf Absprache.
Wie es abläuft
Vier Schritte bis zum Mittagessen.
- Sie füllen das Formular ausZwei Minuten. Datum, Uhrzeit, Personenzahl, Adresse.
- Sie bekommen am selben Tag Ihr AngebotVerbindlich, mit allen Positionen. Keine versteckten Kosten.
- Wir kommen und bauen aufRund 90 Minuten vor der Ausgabe. Sie merken davon nichts.
- Ihre Mitarbeiter essenBis 90 Personen 45 Minuten Ausgabezeit, darüber 90 Minuten. Danach räumen wir alles wieder weg.
Abgrenzung
Wo der Schwabenmittag aufhört.
Der Pauschalpreis funktioniert, weil das Angebot bewusst schmal ist: ein Mittagessen unter der Woche, aus dem Trailer, in einem festen Zeitfenster. Alles, was darüber hinausgeht, ist unser reguläres Eventcatering und wird einzeln kalkuliert — meist deutlich aufwendiger und entsprechend anders im Preis.
Im Pauschalpreis enthalten
- Ein Hauptgang je Gast, Auswahl am Trailer
- Beilagensalat und beide Soßen
- Palmblatt-Geschirr und Besteck
- Anfahrt, Aufbau, Ausgabe durch zwei Mitarbeiter, Abbau, Reinigung
Dafür ist er nicht gedacht
- Abendveranstaltungen und Feiern
- Sektempfang, Vorspeise, Dessert, Mitternachtsbuffet
- Bedienung am Tisch, Porzellan, Getränkeausschank
- Freitag bis Sonntag und Gruppen über 120 Personen
Dafür haben wir unser reguläres Eventcatering — ansehen oder einfach anrufen.
Was Sie stellen müssen
Eine Fläche. Und Strom.
Wenn Sie unsicher sind, wo bei Ihnen der nächste Anschluss liegt, klären wir das vorab am Telefon.
Seit 2012 unterwegs
Wir kochen längst für Firmen in der Region.
Handwerks- und Industriebetriebe, Verwaltungen und Vereine im Raum Ulm — vom Mittagessen für die Belegschaft bis zum Sommerfest. Wer schon bei uns gebucht hat, steht öffentlich auf unserer Seite.
Unsere Cateringkunden ansehenHäufige Fragen
Gut zu wissen.
Warum nur Montag bis Donnerstag?
Weil wir an diesen Tagen Kapazität frei haben und den Vorteil an Sie weitergeben. Freitag bis Sonntag ist unser Truck für Hochzeiten und Firmenfeiern reserviert – an diesen Tagen rechnen wir nach unserer regulären Preisliste.
Geht das auch abends?
Zum Pauschalpreis nicht — der gilt für die Mittagsausgabe zwischen 10:30 und 14:00 Uhr. Abendveranstaltungen machen wir natürlich auch, dort rechnen wir nach unserer regulären Preisliste. Fragen Sie einfach an, Sie bekommen dann ein individuelles Angebot.
Was, wenn wir weniger als 40 Personen sind?
Fragen Sie trotzdem an. Wir machen Ihnen dann ein Angebot nach Preisliste, das ist bei kleinen Gruppen meist günstiger als eine Pauschale.
Und wenn wir mehr als 120 Personen sind?
Ab 121 Personen ist das ein reguläres Catering: mehr Personal, mehr Technik, längere Ausgabe. Das rechnen wir Ihnen einzeln nach Preisliste — fragen Sie einfach an.
Was hat es mit dem Mindestauftragswert auf sich?
Ein Einsatz kostet uns unabhängig von der Personenzahl dasselbe an Anfahrt, Aufbau und Personal. Deshalb rechnen wir je Einsatz mindestens 800 € netto. Ab 51 Personen spielt er keine Rolle mehr — und mit der Nachschlag-Variante schon ab 40 nicht.
Wie lange dauert die Ausgabe?
Bis 90 Personen sind wir in 45 Minuten durch. Von 91 bis 120 Personen planen wir 90 Minuten ein, damit die Schlange nicht zu lang wird.
Geht das auch regelmäßig?
Ja, und das ist uns am liebsten. Ein Industrieunternehmen in der Region lässt sich einmal im Monat für rund 50 Mitarbeiter bekochen. Sagen Sie im Formular Bescheid, dann planen wir feste Termine.
Und bei Regen?
Wir kochen im Trailer, uns stört das nicht. Für Ihre Mitarbeiter können wir uns auch in der Halle oder direkt am Hallentor positionieren.
Wie kurzfristig geht es?
Zwei Wochen Vorlauf sind angenehm. Fragen Sie trotzdem an, wenn es schneller gehen muss — manchmal geht es.
Für wen habt ihr schon gekocht?
Für Handwerks- und Industriebetriebe, Verwaltungen und Vereine in der Region — vom Mittagessen für die Belegschaft bis zum Sommerfest. Eine Übersicht finden Sie auf herrvonschwaben.de/cateringkunden.
Wer stellt die Getränke?
Die stellen Sie selbst — so bleibt Ihre Rechnung beim ermäßigten Steuersatz. Wenn Sie möchten, dass wir ein Getränkebuffet mitbringen, sagen Sie es im Formular, dann rechnen wir es getrennt aus.
Anfrage
Ihr Angebot. Noch heute.
Drei kurze Schritte. Wir melden uns am selben Tag mit einem verbindlichen Angebot.
Angebot anfordern
Zwei Minuten. Antwort noch am selben Tag.
Montag bis Donnerstag.
Wir sind rund 90 Minuten vor der Ausgabe da.
Alle fünf Gerichte sind dabei — Ihre Mitarbeiter wählen am Trailer. Wir brauchen nur die Zahlen für vegetarisch und ohne Schweinefleisch.
Ihre Angaben nutzen wir ausschließlich, um Ihnen ein Angebot zu erstellen und Sie dazu zu kontaktieren. Der Versand läuft über unseren E-Mail-Dienstleister Brevo. Näheres in der Datenschutzerklärung.
Danke, Ihre Anfrage ist bei uns.
Wir schauen sie uns heute noch an und schicken Ihnen Ihr Angebot per E-Mail an . Falls wir etwas nachfragen müssen, rufen wir Sie um Uhr an.
Es eilt? Rufen Sie uns an: 0151 54741172
Alle Preise netto zzgl. 7 % MwSt.